一、台湾乌龙茶的功效
１、保健功能：
（１）消除危害美容与健康的活性氧。
（２）每天喝１公升乌龙茶能改善皮肤过敏。
（３）饮用乌龙茶能瘦身。
（４）抗肿瘤、预防老化功效。
２、改善听力：中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。
３、减肥功效：乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。
４、药用价值：乌龙茶作为中国特种名茶，具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解*防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效：
（１）降血脂：乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验，也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。
（２）抗衰老：乌龙茶和维生素Ｅ一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素Ｃ情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素Ｃ含量持较高水平，尿中维生素Ｃ排出量减少，而维生素Ｃ具有抗衰老作用。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
二、喝乌龙茶的禁忌
１、忌空腹饮用。空腹喝茶带来的危害是显而易见的。空腹喝茶，可轻易稀释胃液，降低消化功能，加上胃肠的吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
２、忌睡前饮茶。乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素，如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够的兴奋情绪，将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息！
３、忌饮冷茶。乌龙茶冷后性寒，对胃不利，还可能引发冷感冒；乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，冷茶入体内，使体内得不到足够铁的来源，加剧有患贫血疾病的患者病情恶化！
４、忌生理特殊时期饮茶。茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展！哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
以上就是有关乌龙茶的知识介绍。每日适当的饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老的能力，同时也有溶解脂肪的减肥效果。如果想要减肥的年轻女性朋友可以适量的饮用些乌龙茶并无坏处，但是切忌不可过量饮用。在饮用乌龙茶的时候，要注意不要空腹饮用，以及也不要喝冷乌龙茶等等都是要注意的，否则不但乌龙茶不能达到索要的效果，还会给自己的身体带来严重的负担。
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