消费领域的新品牌风暴
李千:五谷磨房品牌已经成立十五年了,很多人认为它是传统、经典的线下粉粉品牌,实际上五谷磨房连续三年在天猫双十一和冲调类目中位列第一,过往上榜的还有雀巢咖啡、桂格麦片、江中猴姑米稀等家喻户晓的知名品牌。观察到从去年开始,格局发生了变化,王饱饱、三顿半、李子柒等新品牌名列前茅,从天猫数据来看,线上冲调类目的新消费品牌完成了一次颠覆。
五谷磨房推出的“吃个彩虹”水果麦片,也是基于对时下年轻人的洞察。Z世代的消费观是“为社交、为人设、为悦己”。品牌发现这代年轻消费者有自己的特点,一边自律一边又想要舒心放松,所以又好吃、又让人更健康的本土食品新品牌出现在大家视野并迅速走红。这是过往没有被挖掘、或者认为中国消费场景中尚未到达的需求点。随着国潮兴起、国货发展起来之后,可以看到,现在中国的产研技术、品牌质感和营销链路,都处于一个不错的水平。这也就是为什么很多消费领域在这一年间都出现了改变格局的新品牌。
崔永坤:小壳是做宠物护理的,最开始做宠物方向的时候发现一个非常有意思社会结构的变化,中国中心城市概念被提出之后,加速了中国的第二波人口的迁徙,年轻人口开始从老家迁徙到中心城市就业,迁徙完之后会社交圈子变小、成本变高等等。猫咪在年轻人群体里扮演了一个低成本陪伴的角色。
同时他们在老家的爸妈,因为儿女不在身边,也出于陪伴的需求而养宠物。小壳做的是满足宠物底层陪伴需求的产品,因为人群的变化、社会节奏的变化导致了一个需求载体的诞生,这个载体在过去的供给关系中是不能被满足的。不断创造性、创新性满足消费者变化的底层需求,就一定会得到回报。靳瀚文:元气森林最开始做饮品是看到国内气泡水市场需求的空白。现在很多新兴品牌都是满足消费者多元化需求而诞生的。元气森林的目的,不是简单地生产出一个产品获得盈利,而是创造出一款连我们自己都期望的、都想喝爱喝的产品。元气森林着力打造产品的品质、秉持“互联网精神”,以用户第一为核心价值观,辅助渠道或场景带来优质的体验感,增加消费者对国货的理解。
作为目前主要消费群的Z世代,他们不会对国外品牌有过分的迷恋和崇拜,他们认为中国制造、中国品牌的产品本身就是好的,他们也并不在意产品的国界,而是更加